Français € - EUR $CA - CAD

Définition abaisse, abaisser

definition de abaisse, abaisser

DÉFINITION CULINAIRE

C'est une pâte qui a été étalée à l'aide d'un rouleau à pâtisserie (généralement sur une surface farinée), afin de lui donner la forme et l'épaisseur désirée, c'est l'action d'abaisser.

RECETTES DE CUISINE POUR ABAISSE, ABAISSER