Poêlée de thon à l'ananas et au sésame caramélisés
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- Recette poêlée de thon à l'ananas et au sésame caramélisés
Pour 2 personnes
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Très facile Peu cher
- Préparation10 min
- Cuisson10 min
- Prêt en20 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.- 1 ananas
- 4 steaks de thon
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- Vinaigre balsamique
- Graines de sésame
- Huile d'olive
- Sel, poivre
PRÉPARATION POÊLÉE DE THON À L'ANANAS ET AU SÉSAME CARAMÉLISÉS
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1Détaillez l'ananas en fines tranches.
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2Faites bien chauffer une grande poêle avec un peu d'huile, puis placez-y le thon et les tranches d'ananas à dorer sur chaque côté.
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3Ensuite, ajoutez la sauce soja et un filet de vinaigre, puis laissez caraméliser le tout.
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4Enfin, parsemez de graines de sésame et dégustez aussitôt.
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