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Radis farcis au fromage frais

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radis farcis au fromage frais
Pour 6 personnes
(10 votes)

Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation15 min
  • Prêt en15 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

Pour - + personnes
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.
  • 2 bottes de radis ronds
  • 200 g de fromage frais (type St Môret)
  • 1 petit bouquet de cerfeuil, ciboulette et persil plat
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Poivre

PRÉPARATION RADIS FARCIS AU FROMAGE FRAIS

  • 1
    Lavez les radis et raccourcissez les queues à 2 cm. Découpez la base à quelques millimètres pour qu'ils puissent tenir debout, puis découpez-leur un chapeau et creusez la chair légèrement.
  • 2
    Mélangez le fromage avec les herbes ciselées et l'huile d'olive. Poivrez.
  • 3
    Enfin, garnissez les radis de préparation et replacez les chapeaux. Servez frais.
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