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Salade au magret fumé, poires et noix

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salade au magret fumé, poires et noix
Pour 4 personnes
Très facile Peu cher
  • Préparation10 min
  • Prêt en10 min
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INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

  • 200 g de mâche (ou autre salade)
  • 150 g de magret de canard fumé
  • 2 poires assez mûres (type Conférence)
  • 3 cuillères à soupe de noix concassées
  • Vinaigrette
Convertisseur de mesure

PRÉPARATION SALADE AU MAGRET FUMÉ, POIRES ET NOIX

  • 1
    Si ce n'est déjà fait, concassez les noix en morceaux moyens ou fins selon votre goût.
  • 2
    Epluchez, épépinez et détaillez les poires en lamelles. Dégraissez le magret et tranchez-le.
  • 3
    Enfin, disposez la mâche dans des assiettes, puis disposez par dessus les tranches de poire et magret fumé, en rosace par exemple. Terminez en parsemant le tout de noix et de vinaigrette. Dégustez rapidement.
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