Salade de melon et mozzarella au basilic
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Pour 4 personnes
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Très facile Peu cher Végétarienne
- Préparation10 min
- Prêt en10 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.- 1 beau melon
- 250 g de mozzarella
- 2 jus de citrons (éventuellement verts)
- 1 bouquet de basilic frais
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre
PRÉPARATION SALADE DE MELON ET MOZZARELLA AU BASILIC
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1Détaillez la chair du melon en lamelles et découpez la mozzarella en tranches fines.
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2Alternez dans les assiettes, 2 tranches de melon et 1 tranche de mozzarella. Salez et poivrez.
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3Mélangez le basilic ciselé finement avec le jus de citron et l'huile d'olive. Arrosez-en ensuite le contenu des assiettes et servez de suite.
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