Salade aux ravioles croustillantes
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- Recette salade aux ravioles croustillantes
Pour 4 personnes
(10 votes)
Très facile Peu cher
- Préparation15 min
- Cuisson5 min
- Repos1 h
- Prêt en1 h 20 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.- 250 g de ravioles
- 1 salade (mâche de préférence)
- Moutarde
- Huile de noix
- Vinaigre balsamique
- Huile d'arachide
- Sel, poivre
- Cubes de jambon, miettes de crabe ou de thon, cubes de comté, cerneaux de noix, pignons de pin, endives, tomates séchées, etc.
Selon votre choix :
PRÉPARATION SALADE AUX RAVIOLES CROUSTILLANTES
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1Placez les ravioles au congélateur durant 1 heure.
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2Lavez et essuyez la salade, disposez-la dans les assiettes puis agrémentez avec les ingrédients de votre choix.
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3Dans un bol, préparez la sauce vinaigrette en mélangeant le vinaigre, l'huile de noix, la moutarde, le sel et le poivre.
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4Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'arachide, sortez les ravioles du congélateur, séparez-les puis faites-les dorer quelques minutes.
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5Enfin, disposez-les sur la salade et placez la sauce à part. Servez chaud.
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