Sandwich végétarien au tofu et graines germées
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Très facile Peu cher Végétarienne
- Préparation-
- Prêt en-
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
- 6 petits baguettes (de votre choix)
- 480 g de tofu (détaillé en cubes)
- 120 g de pâté végétal (par exemple carotte-curry)
- 60 g de graines germées d'alfalfa
- 60 g de graines germées de radis
- 10 g de graines de sésame blond
- Jus de citron
PRÉPARATION SANDWICH VÉGÉTARIEN AU TOFU ET GRAINES GERMÉES
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1Détaillez en biseau chaque petite baguette en 2, puis ouvrez-les dans l'épaisseur.
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2Répartissez maintenant le pâté végétal dans chaque sandwich, arrosez d'un trait de jus de citron et parsemez de graines germées.
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3Ajoutez ensuite les cubes de tofu et des graines de sésame, puis refermez et dégustez.
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