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Saucisse de Montbéliard aux pommes de terre et cancoillotte

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saucisse de montbéliard aux pommes de terre et cancoillotte
Pour 4 personnes
(1 vote)

Très facile Peu cher
  • Préparation10 min
  • Cuisson20 min
  • Prêt en30 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

Pour - + personnes
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.
  • 8 belles pommes de terre
  • 2 saucisses de Montbéliard (ou autres)
  • 1 pot de cancoillotte nature

PRÉPARATION SAUCISSE DE MONTBÉLIARD AUX POMMES DE TERRE ET CANCOILLOTTE

  • 1
    Placez les pommes de terre à cuire avec l'eau, dans l'eau ou à la vapeur selon votre goût.
  • 2
    Dans une casserole d'eau frémissante, faites cuire les saucisses de Montbéliard durant 20 minutes environ.
  • 3
    Après la cuisson, faites doucement chauffer la cancoillotte dans une casserole ou au micro-ondes quelques minutes.
  • 4
    Enfin, épluchez les pommes de terre, découpez-les en tranches comme les saucisses, puis répartissez le tout dans des assiettes, et versez la cancoillotte chaude par dessus. Dégustez rapidement.
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