Saumon en papillote
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- Recette saumon en papillote
Pour 2 personnes
(15 votes)
Très facile Abordable
- Préparation10 min
- Cuisson20 min
- Prêt en30 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.- 2 pavés de saumon
- 4 tomates cerises
- Rondelles de citron
- Echalote
- Huile d'olive
- Sel, poivre
Ustensiles spécifiques
- Papier d'aluminium
PRÉPARATION SAUMON EN PAPILLOTE
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1Préchauffez votre four sur 200°C (thermostat 6/7).
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2Disposez les pavés sur du papier d'aluminium, puis recouvrez chacun de rondelles de citron, de 4 moitiés de tomate cerise, d'échalote hachée finement, d'un filet d'huile d'olive, d'un peu de sel et de poivre.
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3Refermez ensuite le papier et faites cuire au four durant 20 à 30 minutes. Servez chaud.
L'avis des cuisiniers pour papillote de saumon
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