Spaghettis aux petits pois
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- Recette spaghettis aux petits pois
Pour 4 personnes
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Très facile Peu cher
- Préparation10 min
- Cuisson20 min
- Prêt en30 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.- 500 g de petits pois
- 400 g de spaghettis
- 100 g de lardons (ou bacon, lard)
- 10 cl d'eau
- 1 oignon
- Un peu de beurre
- Sel, poivre
PRÉPARATION SPAGHETTIS AUX PETITS POIS
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1Détaillez si nécessaire le lard ou bacon en lanières fines. Ecossez si nécessaire les petits pois. Epluchez et émincez l'oignon.
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2Faites chauffer le beurre dans une poêle, puis placez-y l'oignon et les lardons à fondre quelques minutes. Ajoutez ensuite les petits pois, un peu de sel et de poivre, recouvrez avec l'eau et laissez cuire environ 20 minutes.
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3Pendant ce temps, placez les spaghettis à cuire dans une grande casserole d'eau bouillante salée, selon le temps indiqué sur le paquet pour une cuisson de préférence "al dente".
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4Enfin, égouttez les pâtes et mélangez-les ensuite aux petits pois et lardons. Dégustez chaud et parsemez éventuellement de fromage râpé.
Produits culinaires
L'avis des cuisiniers pour spaghetti aux petits pois
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