Tapenade d'olives vertes et noires
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Pour 6 personnes
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Très facile Peu cher
- Préparation5 min
- Prêt en5 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
- 300 g d'olives noires et vertes (dénoyautées)
- 150 g de filets d'anchois
- 50 g de câpres
- 10 cl d'huile d'olive (plus ou moins selon votre goût)
- 1 jus de citron
- Sel, poivre
Ustensiles spécifiques
- Mixeur
PRÉPARATION TAPENADE D'OLIVES VERTES ET NOIRES
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1Mixez doucement l'ensemble des olives noires et vertes, les anchois, les câpres et le jus de citron.
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2Ensuite, versez progressivement l'huile d'olive jusqu'à obtenir la texture désirée.
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3Dégustez par exemple votre tapenade avec du pain en accompagnement. Conservez-la si nécessaire au réfrigérateur.
Produits culinaires
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