Tarte au thon et aux tomates

PRÉPARATION TARTE AU THON ET AUX TOMATES

• 1
  Préchauffez votre four sur 180°C (thermostat 6), disposez la pâte dans un moule et piquez-en le fond avec une fourchette.
• 2
  Répartissez ensuite de la moutarde sur le fond de tarte, recouvrez de thon émietté et parsemez le tout de fromage râpé.
• 3
  Détaillez maintenant les tomates en rondelles et placez-les en rosace sur la tarte.
• 4
  Disposez une petite cuillère de crème fraîche sur chaque rondelle de tomate et recouvrez-les d'un peu de fromage râpé pour faire gratiner.
• 5
  Enfin, poivrez selon votre goût et faites cuire à four chaud durant 20 minutes environ. Dégustez chaud.