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Verrines de saumon au fromage frais

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verrines de saumon au fromage frais
Pour 6 personnes
(13 votes)

Très facile Peu cher
  • Préparation15 min
  • Prêt en15 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

Pour - + personnes
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.
  • 6 tranches de saumon fumé
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche (épaisse)
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • Cottage cheese (ou autre fromage frais)
  • Pain aux céréales ou aux graines
  • Quelques feuilles de basilic
  • Poivre

PRÉPARATION VERRINES DE SAUMON AU FROMAGE FRAIS

  • 1
    Découpez le saumon en morceaux puis mixez-le dans un robot avec la crème, le jus de citron et un peu de poivre. Ne cherchez cependant pas à obtenir une texture trop fine.
  • 2
    Répartissez la préparation dans les verrines en alternant avec des cuillerées de fromage et des feuilles de basilic.
  • 3
    Servez frais et accompagnez de mouillettes de pain grillé.
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