Baconnaise

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

• 60 g de mayonnaise
• 1/4 cuillère à café (environ 1 g) de paprika en poudre (ou éventuellement poivre de Cayenne)
• 1/2 cuillère à café (environ 2.5 g)de sauce barbecue (type Fumée de noyer / Hickory smoke)
• 1/2 cuillère à café (environ 2.5 g) de sucre en poudre
• 1 cuillère à café (environ 5 g) de graisse de bacon (refroidie)
• 1 cuillère à café (environ 5 g) d'ail (finement émincé)
• 1 cuillère à café (environ 5 g) d'oignon (épluchée et découpé finement)
• 1 pincée de sel