Boisson (lait) de riz
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- Recette boisson (lait) de riz
Pour 1 litre environ
(13 votes)
Très facile Peu cher Végétarienne
- Préparation10 min
- Cuisson5 min
- Prêt en15 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
- 1 litre d'eau de source
- 1 à 2 cuillères à soupe d'huile de noisette
- 3 cuillères à soupe de farine de riz complet
PRÉPARATION BOISSON (LAIT) DE RIZ
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1Dans une casserole, délayez bien la farine avec quelques cuillerées à soupe d'eau de source, et incorporez-y l'huile de noisette.
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2Portez à ébullition le reste de l'eau, puis versez-le doucement sur la préparation en remuant.
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3Replacez la casserole sur feu très doux et laissez épaissir le mélange environ 5 minutes sans bouillir.
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4Enfin, filtrez si nécessaire au tamis fin et laissez refroidir avant utilisation.
Produits culinaires
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