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Boules de Philadelphia aux herbes

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boules de philadelphia aux herbes
Pour 4 personnes
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Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation10 min
  • Prêt en10 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

PRÉPARATION BOULES DE PHILADELPHIA AUX HERBES

  • 1
    Dans un saladier, mélangez le fromage Philadelphia avec le beurre et un peu de poivre, jusqu'à ce que la préparation soit bien lisse. Réservez au frais pendant 1 heure pour faire durcir légèrement le mélange.
  • 2
    Ensuite, ciselez la ciboulette finement et placez-la dans une petite assiette. Versez le curry dans une seconde assiette, les pignons (ou noisettes) concassés dans une autre, et terminez par le pavot dans une dernière.
  • 3
    Formez des boulettes de préparation (de la taille d'une petite noix), puis roulez-les successivement dans la ciboulette, le pavot, le curry et enfin les pignons. Piquez éventuellement d'une pique en bois et réservez au réfrigérateur durant 30 minutes minimum. Servez frais.
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