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Boulettes de boeuf à la sauce soja

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boulettes de boeuf à la sauce soja
Pour 4 personnes
(17 votes)
Très facile Peu cher
  • Préparation10 min
  • Cuisson15 min
  • Prêt en25 min
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INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

Pour - + personnes
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.
  • 300 g (3/5 lb) de viande de boeuf hachée
  • 50 g (1/2 tasse) de mie de pain
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • (facultatif) Graines de sésame
Convertisseur de mesure

PRÉPARATION BOULETTES DE BOEUF À LA SAUCE SOJA

  • 1
    Préchauffez votre four sur 180°C (th. 6) ou 350°F, puis faites tremper quelques minutes la mie de pain dans un bol d'eau froide.
  • 2
    Ensuite, essorez la mie et mélangez-la dans un saladier avec le reste des ingrédients.
  • 3
    Préparez des boulettes de préparation, et selon votre goût, vous pouvez les rouler dans des graines de sésame. Placez-les maintenant sur une plaque à four tapissée de papier cuisson.
  • 4
    Enfin, faites cuire à four chaud durant 10 à 15 minutes. Servez chaud ou froid accompagnées par exemple d'une salade.
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