Cubes de poulet grillé à la sauce soja
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- Recette cubes de poulet grillé à la sauce soja
Pour 4 personnes
(15 votes)
Très facile Peu cher
- Préparation10 min
- Cuisson10 min
- Repos1 h
- Prêt en1 h 20 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.- 800 g de filet de poulet
- 50 g de sucre en poudre
- 10 cl d'huile
- 10 cl d'eau
- 6 cuillères à soupe de sauce soja
- Cacahuètes concassées (ou noix de cajou)
PRÉPARATION CUBES DE POULET GRILLÉ À LA SAUCE SOJA
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1Pour préparer la marinade, mélangez dans un saladier l'huile, la sauce soja, le sucre et l'eau.
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2Découpez la viande en cubes, puis faites-la mariner en remuant de temps en temps durant 1 heure.
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3Ensuite, placez les morceaux de poulet à cuire au barbecue ou sous le gril de votre four, puis arrosez-la fréquemment avec la marinade.
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4Parsemez le tout de cacahuètes (ou noix de cajou) concassées, puis servez votre plat accompagné par exemple d'une salade de concombres ou de riz au lait de coco.
Produits culinaires
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