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Poulet mariné aux épices et sauce soja

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poulet mariné aux épices et sauce soja
Pour 4 personnes
(4 votes)

Très facile Peu cher
  • Préparation10 min
  • Cuisson5 min
  • Repos2 h
  • Prêt en2 h 15 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

Pour - + personnes
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.

PRÉPARATION POULET MARINÉ AUX ÉPICES ET SAUCE SOJA

  • 1
    Epluchez et écrasez les gousses d'ail en purée, puis mélangez-les dans un plat creux (ou saladier) avec le reste des éléments de la marinade aux épices.
  • 2
    Détaillez le poulet en lanières, puis disposez-le à mariner dans le plat et réservez le tout au réfrigérateur durant 2 heures minimum.
  • 3
    Ensuite, faites bien chauffer une poêle sans ajout de matière grasse, puis faites-y revenir le poulet mariné (avec la marinade) durant quelques minutes en remuant fréquemment.
  • 4
    Dégustez chaud avec par exemple du riz basmati en accompagnement.
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