Poulet mariné aux épices
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- Recette poulet mariné aux épices
Pour 4 personnes
(3 votes)
Très facile Peu cher
- Préparation10 min
- Cuisson30 min
- Repos30 min
- Prêt en1 h 10 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
- 4 cuisses de poulet
- 1 jus de citron vert
- 1 cuillère à café de gingembre (en poudre)
- 1 cuillère à café de cannelle (en poudre)
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de piment rouge (en poudre)
PRÉPARATION POULET MARINÉ AUX ÉPICES
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1Dans un plat à four creux, mélangez les épices avec les jus de citron et l'huile, puis placez-y les cuisses de poulet à mariner, et réservez le tout au réfrigérateur durant 30 minutes.
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2Ensuite, préchauffez votre four sur 200°C (thermostat 6/7) et enfournez le plat durant 10 minutes. Puis réduisez la température du four à 150°C (th. 5) et prolongez la cuisson de 20 minutes.
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3Enfin, servez rapidement votre poulet mariné aux épices, avec par exemple des frites en accompagnement.
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