Bricks de chocolat et chèvre

PRÉPARATION BRICKS DE CHOCOLAT ET CHÈVRE

• 1
  Dans chaque feuille de brick, découpez 2 longues bandes d'environ 5 à 6 cm de largeur.
• 2
  Badigeonnez ensuite une bande avec du beurre fondu, puis recouvrez-la avec un demi carré de chocolat, un petit morceau de fromage, et 2 gouttes de miel en bas de la bande.
• 3
  Rabattez maintenant le coin gauche de la bande sur le fromage pour former un triangle équilatéral.
• 4
  Récupérez alors le coin en bas à droite, et faites-le remonter vers la gaucher pour conserver les mêmes proportions du triangle.
• 5
  Coulez ensuite le dernier pliage avec du beurre fondu, et disposez la fermeture sous votre feuilleté.
• 6
  Enfin, faites cuire au four préchauffé sur 200°C (th. 6/7) durant 10 minutes.