Brownie au chocolat Lindt
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Pour 6 personnes
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Très facile Peu cher Végétarienne
- Préparation10 min
- Cuisson20 min
- Prêt en30 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
- 300 g de chocolat à dessert
- 150 g de sucre en poudre
- 150 g de noix concassées (ou noix de pécan, amandes)
- 120 g de farine
- 75 g de beurre
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
PRÉPARATION BROWNIE AU CHOCOLAT LINDT
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1Préchauffez le four sur 180°C (thermostat 6).
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2Disposez le chocolat et le beurre à fondre doucement, dans un bain-marie ou au micro-ondes en remuant régulièrement.
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3Battez les oeufs avec le sel et le sucre dans un saladier, puis ajoutez-y le chocolat fondu en mélangeant.
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4Incorporez ensuite la farine et les noix au mélange, et remuez bien le tout.
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5Répartissez maintenant la pâte dans un moule, de préférence carré de 20 cm de côté (si nécessaire beurré ou tapissé de papier sulfurisé), puis enfournez durant 20 minutes environ.
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6Enfin, laissez refroidir votre brownie, puis découpez-le en carrés et saupoudrez éventuellement d'un peu de sucre glace.
Produits culinaires
L'avis des cuisiniers pour brownie au chocolat
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