Brownies maison au chocolat

PRÉPARATION BROWNIES MAISON AU CHOCOLAT

• 1
  Préchauffez votre four sur 180°C (thermostat 6).
• 2
  Placez le chocolat et le beurre à fondre doucement, dans un bain-marie ou au micro-ondes en remuant à plusieurs reprises.
• 3
  Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sel et le sucre, puis incorporez-y le chocolat fondu en mélangeant.
• 4
  Ajoutez maintenant la farine et les noix à la préparation, et remuez bien le tout.
• 5
  Répartissez ensuite la pâte dans un moule, de préférence carré de 20 cm de côté (si nécessaire beurré ou tapissé de papier sulfurisé), puis enfournez durant 20 minutes environ.
• 6
  Enfin, laissez refroidir vos brownies maison, puis découpez-les en carrés et saupoudrez éventuellement d'un peu de sucre glace.