Brownie fondant et coulant dans un mug
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- Recette brownie fondant et coulant dans un mug
Pour 1 mug
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Très facile Peu cher Végétarienne
- Préparation5 min
- Cuisson2 min
- Prêt en7 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.- 1 oeuf (petit ou moyen)
- 40 g de chocolat dessert (soit environ 8 carrés par mug)
- 40 g de beurre (éventuellement salé)
- 30 g de cassonade ou vergeoise
- 20 g de farine
Ustensiles spécifiques
- Mug
- Micro-ondes
PRÉPARATION BROWNIE FONDANT ET COULANT DANS UN MUG
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1Découpez le chocolat en morceaux et disposez-le dans un mug avec le beurre.
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2Placez maintenant le mug au micro-ondes et faites fondre durant 40 secondes, puis remuez afin d'obtenir une préparation bien lisse.
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3Ajoutez ensuite la cassonade en mélangeant bien, puis incorporez l'oeuf en remuant pour faire épaissir la pâte.
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4Incorporez alors la farine, en veillant à ce qu'il n'en reste pas sur les parois du mug. Une fois bien incorporée, cessez de mélanger et faites cuire de nouveau au micro-ondes durant 50 secondes.
Suggestion gastronomique
Pour une cuisson optimale, vous ne devez cuire qu'un mug à la fois. Vous pouvez varier la dernière cuisson, en laissant juste 40 secondes pour une version plus liquide, ou bien 1 minute pour une sorte de brownie.
Produits culinaires
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