Burger à la raclette

PRÉPARATION BURGER À LA RACLETTE

• 1
  Préchauffez votre four sur 180°C (thermostat 6), puis durant ce temps, faites cuire les steaks hachés en les aplatissant bien, afin qu'ils ne soient pas trop épais.
• 2
  Faites ensuite revenir des rondelles de tomate, et éventuellement des oignons préalablement émincés si vous avez choisi d'en ajouter.
• 3
  Disposez maintenant 1 tranche de fromage à raclette et 2 tranches de bacon sur chaque base de pains à hamburger, puis recouvrez le tout avec les steaks et terminez en ajoutant 1 nouvelle tranche de raclette sur chacun.
• 4
  Enfournez alors durant 2 à 3 minutes, et seulement durant 1 minute pour le dessus des buns.
• 5
  Retirez alors du four le tout, ajoutez de la salade, de la tomate et des oignons sur vos burgers. Tartinez du ketchup et/ou de la moutarde à l'intérieur du dessus du pain, puis disposez-le sur le dessus pour terminer la préparation de votre cheeseburger au fromage Raclette.
• 6
  Servez rapidement, avec par exemple des frites et/ou de la salade.