Cake au gruyère et au jambon
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- Recette cake au gruyère et au jambon
Pour 6 personnes
(13 votes)
Très facile Peu cher
- Préparation10 min
- Cuisson45 min
- Prêt en55 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
- 4 oeufs
- 200 g de farine
- 200 g de cubes de jambon
- 175 g de cubes de gruyère
- 75 g de beurre (fondu)
- 1/2 sachet de levure chimique (soit environ 4 à 5 g)
- 8 cuillères à soupe de lait
- Sel, poivre
Ustensiles spécifiques
- Moule à cake
PRÉPARATION CAKE AU GRUYÈRE ET AU JAMBON
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1Préchauffez votre four sur 170°C (th. 5/6).
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2Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les oeufs, le beurre et le lait. Salez et poivrez.
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3Incorporez ensuite le fromage et le jambon, puis remuez bien le tout.
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4Versez la préparation dans un moule à cake beurré, et enfournez durant 45 minutes environ. A la sortie du four, laissez refroidir puis démoulez. Servez tiède ou à température ambiante.
Produits culinaires
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