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Clafoutis au raisin blanc

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clafoutis au raisin blanc
Pour 4 personnes
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Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation15 min
  • Cuisson40 min
  • Prêt en55 min
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INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

  • 3 oeufs
  • 400 g de raisin blanc épépinés (environ)
  • 90 g de sucre
  • 60 g de farine
  • 20 g de beurre (fondu)
  • 37 cl de lait
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe de cannelle
  • 1 pincée de sel
Convertisseur de mesure

PRÉPARATION CLAFOUTIS AU RAISIN BLANC

  • 1
    Préchauffez le four sur 200°C (th. 6/7).
  • 2
    Découpez les grains de raisin blanc en 2 et répartissez-les dans le fond de votre moule.
  • 3
    Dans un saladier, mélangez le reste des ingrédients jusqu'à obtenir une préparation homogène, puis versez délicatement la pâte sur les raisins.
  • 4
    Enfin, faites cuire à four chaud durant 40 minutes environ.
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