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Cookies aux 3 chunks

cookies aux 3 chunks
Pour 20 cookies environ
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Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation15 min
  • Cuisson15 min
  • Prêt en30 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

  • 1 oeuf
  • 250 g de farine (T45 de préférence)
  • 130 g de sucre en poudre
  • 130 g de beurre (ramolli)
  • 30 g de chunks au chocolat noir (ou pépites)
  • 30 g de chunks au chocolat au lait (ou pépites)
  • 30 g de chunks au chocolat blanc (ou pépites)
  • 1/2 sachet de levure chimique (environ 4 à 5 g)
  • 1 pincée de sel

PRÉPARATION COOKIES AUX 3 CHUNKS

  • 1
    Préchauffez votre four sur 180°C (thermostat 6).
  • 2
    Travaillez le beurre ramolli avec le sel et le sucre dans un saladier, puis incorporez-y l'oeuf en remuant bien.
  • 3
    Ajoutez ensuite la farine et la levure en mélangeant. Incorporez alors les 3 types de chunks.
  • 4
    Sur une plaque de four tapissée de papier cuisson, disposez de petites boules de pâte et aplatissez-les pour former les cookies. Espacez-les bien.
  • 5
    Enfournez durant 15 minutes environ, puis laissez refroidir de préférence sur une grille.
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