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Cookies au chocolat Lindt

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cookies au chocolat lindt
Pour 20 cookies environ
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Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation10 min
  • Cuisson10 min
  • Prêt en20 min
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INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

  • 2 oeufs
  • 200 g de chocolat dessert (Lindt par exemple)
  • 165 g de cassonade (sucre roux)
  • 150 g de farine
  • 80 g de beurre (mou)
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
Convertisseur de mesure

PRÉPARATION COOKIES AU CHOCOLAT LINDT

  • 1
    Préchauffez votre four sur 200°C (thermostat 6/7).
  • 2
    Dans un saladier, travaillez le beurre mou en pommade, puis incorporez-y la cassonade en remuant énergiquement.
  • 3
    Ajoutez maintenant les oeufs, puis poursuivez en incorporant la farine et le sel. Mélangez bien.
  • 4
    Placez ensuite la moitié du chocolat à fondre, et concassez grossièrement le reste en pépites. Incorporez alors le tout à la préparation précédente.
  • 5
    Sur une plaque de four (si besoin recouverte de papier cuisson), formez vos cookies en vous aidant d'une cuillère à soupe, puis faites-les cuire environ 10 minutes.
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