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Crème glacée au roquefort

crème glacée au roquefort
Pour 6 personnes
(1 vote)

Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation10 min
  • Repos6 h
  • Prêt en6 h 10 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

Ustensiles spécifiques
  • Mixeur
  • Congélateur

PRÉPARATION CRÈME GLACÉE AU ROQUEFORT

  • 1
    Mixez finement le roquefort avec la crème fraîche et la crème de roquefort. Ajoutez éventuellement un peu de poivre selon votre goût.
  • 2
    Versez maintenant la préparation dans un plat et réservez au congélateur environ 6 heures.
  • 3
    Juste avant de servir, nous vous conseillons de sortir votre crème glacée quelques minutes avant dégustation. Accompagnez par exemple de quelques noix concassées.
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L'avis des cuisiniers pour glace, sorbet au roquefort

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