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Crèmes au thé jasmin

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crèmes au thé jasmin
Pour 4 personnes
(10 votes)
Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation15 min
  • Cuisson20 min
  • Prêt en35 min
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INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

  • 2 gros oeufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 60 cl de lait
  • 1 sachet de thé au jasmin
Convertisseur de mesure

PRÉPARATION CRÈMES AU THÉ JASMIN

  • 1
    Préchauffez votre four sur 180°C (thermostat 6).
  • 2
    Placez le lait à chauffer dans une casserole, puis ôtez du feu et faites-y infuser le thé durant 4 minutes.
  • 3
    Fouettez les oeufs et le sucre dans un saladier, puis ajoutez-y progressivement le lait tiède en mélangeant bien.
  • 4
    Répartissez la crème dans des ramequins et enfournez dans un bain-marie durant 20 à 30 minutes selon la taille des crèmes.
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