Crevettes sautées aux légumes
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- Recette crevettes sautées aux légumes
Pour 4 personnes
(12 votes)
Très facile Abordable
- Préparation10 min
- Cuisson10 min
- Prêt en20 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.- 450 g de crevettes
- 250 g de cocos plats
- 250 g de pois gourmands
- 150 g de tofu
- 2 oignons
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- Persil plat, coriandre, basilic
- Gomasio (sel aux graines de sésame)
- Poivre
PRÉPARATION CREVETTES SAUTÉES AUX LÉGUMES
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1Epluchez et émincez les oignons. Effilez puis lavez les cocos plats et les pois gourmands.
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2Dans un wok, faites chauffer l'huile puis placez-y les crevettes et les légumes, poivrez et faites cuire sur feu vif durant 10 minutes en remuant régulièrement.
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3Juste avant la fin de cuisson, ajoutez le tofu découpé en morceaux, les herbes ciselées et parsemez de gomasio. Servez de suite.
Produits culinaires
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