Croque-monsieur minute

PRÉPARATION CROQUE-MONSIEUR MINUTE

• 1
  Préchauffez votre four sur 220°C (thermostat 7/8).
• 2
  Détaillez le jambon en morceaux de la taille du pain, puis poursuivez de la même façon avec le fromage. Beurrez maintenant le pain de mie.
• 3
  Disposez sur la moitié du pain, une tranche de jambon et une tranche de fromage, en poivrant éventuellement entre chaque, puis recouvrez avec le reste du pain de mie. Placez ensuite le tout sur une plaque de cuisson.
• 4
  Mélangez ensuite le lait avec le fromage râpé et un peu de muscade, puis répartissez la préparation sur vos croques-monsieur.
• 5
  Enfournez et laissez dorer environ 10 minutes. Dégustez chaud avec par exemple une salade verte en accompagnement.