Cupcakes Lindt
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Pour 6 personnes
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Très facile Peu cher Végétarienne
- Préparation10 min
- Cuisson10 min
- Prêt en20 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
- 100 g de chocolat dessert (Lindt par exemple)
- 100 g de farine
- 90 g de sucre en poudre
- 75 g de beurre (mou)
- 2 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique (environ 4 à 5 g)
- Confiture, pâte à tartiner (Lindt éventuellement), etc.
Pour la garniture :
Ustensiles spécifiques
- Moules à muffins (ou caissettes en papier)
PRÉPARATION CUPCAKES LINDT
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1Préchauffez le four sur 180°C (thermostat 6).
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2Fouettez le beurre ramolli et le sucre dans un saladier, jusqu'à ce que la préparation blanchisse. Puis ajoutez-y les oeufs en remuant bien.
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3Faites alors fondre le chocolat et incorporez-le au mélange.
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4Répartissez maintenant la pâte aux 3/4 dans de petits moules (beurrés si besoin), et faites cuire au four pendant 10 à 15 minutes. Laissez refroidir.
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5Creusez ensuite doucement les cupcakes avec un couteau, puis remplissez avec la garniture de votre choix. Si vous le souhaitez, vous pouvez préparer un glaçage pour recouvrir le dessus de vos gâteaux.
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