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Dip de carotte et cumin

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dip de carotte et cumin
Pour 6 personnes
(12 votes)

Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation10 min
  • Cuisson15 min
  • Prêt en25 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

  • 200 g (2/5 lb) de carottes
  • 1/2 cuillère à café de curcuma
  • 1/2 cuillère à café de cumin en poudre
  • Sel, poivre

PRÉPARATION DIP DE CAROTTE ET CUMIN

  • 1
    Epluchez et faites cuire les carottes dans l'eau bouillante salée durant 15 minutes.
  • 2
    Mixez-les ensuite avec les épices, puis salez et poivrez selon votre goût.
  • 3
    Enfin, dégustez avec de petits biscuits apéritif ou des bâtonnets de légumes.
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