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Fenouil mariné et grillé

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fenouil mariné et grillé
Pour 4 personnes
(13 votes)

Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation15 min
  • Cuisson10 min
  • Prêt en25 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

Pour - + personnes
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.

PRÉPARATION FENOUIL MARINÉ ET GRILLÉ

  • 1
    Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire le fenouil durant 5 minutes puis égouttez et découpez-le en tranches.
  • 2
    Faites ensuite mariner le fenouil dans un mélange d'huile, de jus de citron et l'ail haché pendant 1 à 2 heures.
  • 3
    Après la marinade, placez les lamelles de fenouil à griller sous le gril de votre four ou au barbecue, puis retournez-les à mi-cuisson. Disposez-les ensuite dans un plat et arrosez avec le restant de marinade. Servez tiède ou froid.
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