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Feuilleté aux fruits rouges (façon crumble)

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feuilleté aux fruits rouges (façon crumble)
Pour 6 personnes
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Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation10 min
  • Cuisson20 min
  • Prêt en30 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

  • 1 pâte feuilletée
  • 100 g de farine
  • 100 g de beurre (éventuellement salé)
  • 100 g de sucre en poudre
  • Fruits rouges (éventuellement surgelés, que vous aurez au préalable décongelés en les égouttant)
  • (facultatif) Vanille liquide

PRÉPARATION FEUILLETÉ AUX FRUITS ROUGES (FAÇON CRUMBLE)

  • 1
    Préchauffez votre four sur 200°C (thermostat 6/7), placez la pâte dans un moule et piquez-en le fond avec une fourchette.
  • 2
    Dans une poêle, placez les fruits rouges à revenir en les saupoudrant de sucre en poudre et en les mélangeant. Vous pouvez éventuellement ajouter un peu de vanille liquide pour obtenir plus de saveurs.
  • 3
    Dans un saladier, préparez le crumble en découpant le beurre froid en petits cubes, puis mélangez-le avec la farine et le sucre, jusqu'à ce que vous obteniez une pâte sableuse.
  • 4
    Disposez maintenant les fruits rouges sur le fond de tarte, puis répartissez le crumble par dessus.
  • 5
    Enfournez ensuite à four chaud durant 20 minutes environ.
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