Feuilletés au chocolat

PRÉPARATION FEUILLETÉS AU CHOCOLAT

• 1
  Préchauffez votre four sur 180°C (thermostat 6).
• 2
  Découpez 4 rectangles dans la pâte (environ 11 cm par 13), et badigeonnez-les de beurre fondu.
• 3
  Placez maintenant une barre de chocolat au bout de chaque rectangle, puis enroulez la pâte autour du chocolat et refermez les extrémités en collant la pâte.
• 4
  Disposez ensuite les feuilletés au chocolat sur une plaque de four, dorez-les avec le jaune d'oeuf battu, et décorez-les éventuellement en incisant légèrement la surface avec un couteau.
• 5
  Enfin, faites cuire à four chaud durant 5 à 10 minutes environ.