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Financiers

financiers
Pour 6 personnes
(17 votes)

Très facile Peu cher
  • Préparation10 min
  • Cuisson12 min
  • Prêt en22 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

  • 5 blancs d'oeufs
  • 125 g de poudre d'amande
  • 200 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre fondu
  • 50 g de farine
  • Amande amère

PRÉPARATION FINANCIERS

  • 1
    Préchauffez votre four sur 180°C (thermostat 6).
  • 2
    Dans un saladier, versez les oeufs, le sucre, la poudre d'amande, la farine, l'amande amère et enfin le beurre fondu. Mélangez bien le tout afin d'obtenir une pâte homogène.
  • 3
    Versez ensuite la préparation dans vos moules, et faites cuire au four durant environ 12 minutes.
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L'avis des cuisiniers pour financiers à l'amande

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