Financiers aux amandes

PRÉPARATION FINANCIERS AUX AMANDES

• 1
  Préchauffez votre four sur 200°C (thermostat 6/7).
• 2
  Dans un saladier, mélangez la farine avec la poudre d'amande, le sucre, la vanille et le sel.
• 3
  Incorporez ensuite les blancs d'oeufs, puis ajoutez-y le beurre fondu en mélangeant bien le tout.
• 4
  Enfin, faites cuire à four chaud durant 15 à 20 minutes puis démoulez à la sortie du four. Servez tiède ou froid.