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Gigot d'agneau à l'ail en chemise

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gigot d'agneau à l'ail en chemise
Pour 4 personnes
(12 votes)

Très facile Peu cher
  • Préparation50 min
  • Cuisson30 min
  • Prêt en1 h 20 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

Pour - + personnes
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.
  • 1 kg de gigot d'agneau
  • 3 têtes d'ail
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide
  • Sel, poivre

PRÉPARATION GIGOT D'AGNEAU À L'AIL EN CHEMISE

  • 1
    Préchauffez votre four sur thermostat 7 (210°C). Détachez toutes les gousses d'ail, et disposez-les sans les éplucher dans un plat allant au four.
  • 2
    Enduisez d'huile le gigot avec un pinceau, posez-le sur l'ail, puis salez et poivrez. Enfournez durant 30 minutes.
  • 3
    Lorsqu'il est cuit, servez la viande accompagnée de quelques gousses d'ail.
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