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Gigot d'agneau à la moutarde et au miel

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gigot d'agneau à la moutarde et au miel
Pour 4 personnes
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Très facile Peu cher
  • Préparation10 min
  • Cuisson45 min
  • Prêt en55 min
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INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

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PRÉPARATION GIGOT D'AGNEAU À LA MOUTARDE ET AU MIEL

  • 1
    Préchauffez votre four sur 200°C (thermostat 6/7) ou 390°F.
  • 2
    Ajoutez un peu de sel et de poivre à la viande selon votre goût, mélangez le miel avec la moutarde dans un petit récipient, puis nappez-en votre gigot d'agneau et placez-le dans un plat à four assez grand.
  • 3
    Disposez quelques noisettes de beurre sur la viande, ajoutez un peu d'eau dans le fond du plat (2 cm environ).
  • 4
    Enfin, enfournez durant 45 minutes environ et dégustez chaud.
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