Hamburger à la raclette
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Pour 4 hamburgers
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Très facile Peu cher
- Préparation10 min
- Cuisson15 min
- Prêt en25 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.- 4 pains à hamburger (buns)
- 4 steaks hachés (ou escalopes de volaille panées)
- 8 tranches de fromage à raclette
- 4 feuilles de salade
- 1 tomate
- 1 oignon
- Sauce(s) de votre goût (ketchup, mayonnaise, moutarde, barbecue, etc.)
- Huile
PRÉPARATION HAMBURGER À LA RACLETTE
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1Préchauffez votre four sur 180°C (thermostat 6). Epluchez et émincez finement l'oignon, puis faites-le revenir quelques minutes avec un peu d'huile dans une poêle.
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2Ensuite, faites cuire les steaks (ou escalopes de volaille) selon la cuisson désirée. Réservez.
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3Tartinez maintenant l'intérieur des pains à hamburger avec une ou plusieurs sauces de votre choix.
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4Disposez maintenant sur chaque fond de pain : 1 feuille de salade, 2 rondelles de tomate et 1 tranche de raclette. Poursuivez avec des oignons grillés et un morceau de viande.
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5Terminez le montage avec une seconde tranche de fromage à raclette sur chaque burger et refermez-les avec les pains supérieurs.
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6Enfin, passez vos cheeseburgers au four chaud durant 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu. Dégustez chaud.
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