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Madeleines aux amandes et fleur d'oranger

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madeleines aux amandes et fleur d'oranger
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Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation15 min
  • Cuisson15 min
  • Repos1 h
  • Prêt en1 h 30 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

PRÉPARATION MADELEINES AUX AMANDES ET FLEUR D'ORANGER

  • 1
    Préchauffez votre four sur 240°C (th. 8).
  • 2
    Mélangez la farine avec le sucre dans un saladier, puis incorporez-y les oeufs en fouettant bien.
  • 3
    Faites fondre le beurre et ajoutez-le en mélangeant bien jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé.
  • 4
    Incorporez maintenant la poudre d'amande, l'eau de fleur d'oranger, la vanille et le sel, puis remuez bien et réservez au frais durant 1 heure.
  • 5
    Répartissez la préparation aux 3/4 dans des moules à madeleines (beurré si nécessaire), et faites cuire à mi-hauteur durant 10 à 15 minutes.
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