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Madeleines au fromage

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madeleines au fromage
Pour 16 madeleines environ
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Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation10 min
  • Cuisson10 min
  • Prêt en20 min
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INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

  • 2 oeufs
  • 80 g de farine
  • 75 g de fromage râpé (type gruyère, parmesan etc.)
  • 1/2 sachet de levure chimique (environ 4 à 5 g)
  • 3 cuillères à soupe d'huile
Convertisseur de mesure

PRÉPARATION MADELEINES AU FROMAGE

  • 1
    Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
  • 2
    Mélangez dans un saladier, la farine, les oeufs, le fromage râpé de votre choix et la levure. Remuez bien le tout.
  • 3
    Placez une cuillère de la préparation dans chaque alvéole de votre moule (à beurrer si nécessaire).
  • 4
    Enfournez durant 10 minutes, démoulez-les puis servez tiède ou froid.
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