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Matefaim (Matafan) nature salé

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matefaim (matafan) nature salé
Pour 2 personnes
(55 votes)
Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation5 min
  • Cuisson10 min
  • Prêt en15 min
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INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

Pour - + personnes
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.
  • 1 oeuf
  • 100 g de farine
  • 20 cl de lait
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 1 pincée de sel
Convertisseur de mesure

PRÉPARATION MATEFAIM (MATAFAN) NATURE SALÉ

  • 1
    Dans un saladier, mélangez la farine avec le lait, l'oeuf et le sel, jusqu'à ce que vous obteniez une pâte homogène.
  • 2
    Placez ensuite l'huile à chauffer dans une poêle, puis versez-y la pâte et laissez-la cuire durant 5 minutes environ sur chaque face.
  • 3
    Enfin, dégustez chaud votre matefaim salé nature, avec par exemple une salade verte et/ou de la charcuterie en accompagnement.
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1 commentaire
  • C
    Chipie (Non inscrit) • Il y a plus de 3 mois
    Dans la pâte vous pouvez ajouter du fromage (suisse) ou du gruyère que vous aurez préalablement râpé. Ainsi que du jambon blanc. Et vous obtiendrez une très bonne saveur !
    Très bon appétit .
    Une savoyarde.
    Répondre • +18
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