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Mini croissants au jambon et à la moutarde

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mini croissants au jambon et à la moutarde
Pour 16 mini croissants
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Très facile Peu cher
  • Préparation15 min
  • Cuisson15 min
  • Prêt en30 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

PRÉPARATION MINI CROISSANTS AU JAMBON ET À LA MOUTARDE

  • 1
    Préchauffez votre four sur 210°C (thermostat 7).
  • 2
    Détaillez la pâte en 16 triangles et découpez le jambon en morceaux.
  • 3
    Etalez ensuite un peu de moutarde sur chaque triangle de pâte, puis recouvrez-les d'un morceau de jambon chacun.
  • 4
    Roulez-les maintenant en débutant par la plus grande partie pour former un croissant. Disposez le tout sur une plaque à four recouverte de papier cuisson.
  • 5
    Enfin, badigeonnez les croissants avec du jaune d'oeuf mélangé avec un peu d'eau, puis enfournez durant 15 minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent bien dorés.
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