Mirabelles au sirop
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- Recette mirabelles au sirop
Pour 4 personnes
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Très facile Peu cher
- Préparation15 min
- Cuisson25 min
- Prêt en40 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.- 1 kg de mirabelles
- 250 g de sucre en poudre
- 50 cl d'eau
PRÉPARATION MIRABELLES AU SIROP
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1Versez l'eau et le sucre dans une casserole puis portez à ébullition. Laissez ensuite refroidir.
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2Lavez les mirabelles, placez-les dans des bocaux et versez le sirop par dessus. Stérilisez ensuite les bocaux dans une marmite remplie d'eau chauffée à 100°C durant 25 minutes.
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3Vous pouvez conserver les fruits pendant plusieurs années. Vous pourrez les déguster avec de la glace vanille, une mousse au chocolat ou encore des financiers.
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