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Moelleux au chocolat fondant

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moelleux au chocolat fondant
Pour 6 personnes
(13 votes)
Très facile Peu cher
  • Préparation10 min
  • Cuisson30 min
  • Prêt en40 min
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INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

  • 4 oeufs
  • 200 g de chocolat (à dessert)
  • 150 g de beurre
  • 130 g de sucre en poudre
  • 50 g de farine
  • (facultatif) 1/2 cuillère à café de cannelle
Convertisseur de mesure

PRÉPARATION MOELLEUX AU CHOCOLAT FONDANT

  • 1
    Préchauffez votre four sur thermostat 5 (150°C).
  • 2
    Faites fondre au bain-marie le chocolat, puis incorporez-y le beurre, le sucre, la farine, les oeufs, et éventuellement la cannelle.
  • 3
    Dans un moule beurré et fariné, versez la préparation et enfournez durant 30 minutes.
  • 4
    En fin de cuisson, démoulez votre gâteau et laissez-le refroidir quelques minutes avant de servir.

Suggestion gastronomique

Vous pourrez accompagner ce dessert de crème anglaise ou de glace vanille.
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