Morbiflette facile

PRÉPARATION MORBIFLETTE FACILE

• 1
  Placez les pommes de terre à cuire (de préférence à la vapeur), puis pelez, détaillez en rondelles et répartissez-les dans un plat à gratin.
• 2
  Pelez et émincez les oignons, faites-les revenir dans une poêle avec les lardons, puis ajoutez le tout dans le plat sur les pommes de terre.
• 3
  Préchauffez votre four sur 240°C (thermostat 8), détaillez maintenant le fromage Morbier en lamelles, et disposez-les dans le plat.
• 4
  Enfin, faites cuire votre morbiflette au four chaud durant 20 à 25 minutes environ, puis dégustez chaud avec par exemple, une salade en accompagnement.